Biogärtnerei Hamann

UNSERE VERKAUFSZEITEN AN WEIHNACHTEN UND NEUJAHR

Hofverkauf Bolheim
Montag 23.12.
14.00 - 18.00 Uhr

Freitag 27.12.
14.00 - 18-00 Uhr

Wochenmarkt Heidenheim
Dienstag 24.12.
7.00 - 13.00 Uhr

Samstag 29.12.
7.00 - 13.00 Uhr

Der nächste Verkauf ist wieder am Freitag, den 03.01.2025 in Bolheim,
und auf dem Wochenmarkt am Samstag, den 04.01.2025.

WIRSING MIT SCHWARZKOHL UND KARTOFFELN

REZEPT FÜR WINTERGEMÜSE: WIRSING MIT SCHWARZKOHL UND KARTOFFELN: Koriander und Kreuzkümmel im Mörser leicht zerstoßen. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen MEHR...

SCHWARZWURZEL-MEERRETICHSUPPE

REZEPT FÜR SCHWARZWURZEL-MEERRETICHSUPPE: Schwarzwurzeln waschen. Ein entsprechend großes Behältnis mit Zitronenwasser MEHR...

Tomate

TOMATE: Der Name „Tomate“ stammt von den Indios aus Mexiko, die sie „tumatle“ nannten. MEHR...

Gärtnereigründung und biologisch-dynamischer Anbau

GÄRTNEREI UND BIOLOGISCH-DYNAMISCHER ANBAU: Mein Name ist Jutta Hamann, ich bin ausgebildete Gärtnerin, und MEHR...

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